８BIRDS COFFEE & ROASTER（エイトバーズ コーヒー アンド ロースター）は、東京・高幡不動駅近くにある小さなスペシャルティコーヒー専門店です。
当店は、バードフレンドリー®コーヒーの認証を受けたロースターでもあります。

一杯のコーヒーを通して、鳥たちや環境保護のためにできることを大切に。
小さくても、鳥たちが集う森のような場所でありたいと願っています。